변산 소노벨 주변 짬뽕 맛집 추천, 추운겨울 뜨끈한 국물이 당기면 바로 여기!(전북 부안군 #이비가짬뽕 부안격포점)

변산반도에 도착한 뒤 '금강산도 식후경'인지라 아이들과 점심 먹으러 변산 소노벨 인근 식당을 찾아보게 되었어요. 아이들이 무난히 먹을 만한 게 무엇이 있을까 생각하다가 이비가짬뽕 방문하게 되었네요.

이비가짬뽕에 대해 알아보자!

마침 눈도 많이 오고 날씨가 워낙 추워서 짬뽕 국물 생각이 많이 났는데 아주 적합한 음식점이네요. 이비가짬뽕은 방송에도 여러 차례 소개된 음식점이고요. 체인점이 전국적으로 퍼져 있어요.

이비가짬뽕 부안격포점 주소, 전화번호, 운영시간

- 주소 : 전북 부안군 변산면 격포로 136
- 전화번호 : 063-584-0002
- 운영시간 : 매일 11:00~21:00, 라스트오더 20:00

짬뽕국물 맛이 특별하기로 유명하죠.

짬뽕 체인점답게 실내 구성이 깔끔하고요. 오늘 주문한 메뉴는 이비가짬뽕 10천 원, 한우짜장 8천 원, 탕수육 소자 14.5천 원입니다. 짬뽕, 짜장은 여기에 곱빼기를 해서 실제 양은 더 많게 먹었답니다. 가격적인 측면은 무난한 수준이고요. 대부분 이비가짬뽕을 주문하시더라고요.

기본찬은 백김치와 단무지인데 셀프바에서 추가로 더 드실 수 있답니다. 특히 단무지 왜 이렇게 맛있나요!!!

이비가짬뽕에서 주문한 메뉴들 쓰윽 한번 볼게요. 짜장면, 짬뽕, 탕수육 순으로 살펴봤습니다. ^^

먼저 탕수육부터 나왔네요. 찍어 먹을 수 있도록 간장소스와 탕수육소스가 따로 나왔어요. 찹쌀로 고기를 입혀 튀겨서 첫 느낌은 바삭 후 상당히 쫀득거리는 식감이 좋네요.

아이들이 엄청 잘 먹어요. 역시 아이들에겐 치킨, 피자, 탕수육 이 메뉴는 최고인 듯. ㅋㅋㅋ 고기 자체도 꽤 두툼해서 먹는데 고기 식감이 참 좋네요. 살코기이고 질기지 않았어요.

이비가짬뽕!!! 정말 특이한 맛의 짬뽕인데요.  해물의 꼬릿꼬릿한 양이 아주 제대로 느껴지네요. 일반짬뽕과는 다르게 조개향이라고 생각되는데요. 국물의 시원함이 남다릅니다. 아들 녀석이 제법 매운 이비가짬뽕을 전부 먹네요. ㅡㅡ^ 짬뽕만큼은 애들한테 안 뺏겼는데 이제는 아니게 되어버렸어요.

국수면발도 짬뽕 국물이 잘 스며들어 면치기 하기 좋네요. 국물을 뒤적거리니 이런 조개들이 상당히 들어있었고 시원하고 깔끔한 맛의 이유가 아닐까 싶네요.

한우짜장입니다. 다진 한우가 제법 짜장소스에 들어가 있어서 풍미가 참 좋네요. 양파가 거의 다져진 형태로 자장소스가 되어있답니다. 면을 주문하면 소형 밥공기가 함께 나오는데 비벼 먹는 용으로 아주 적합해요!

자장면은 자장소스와 일단 잘 비벼야 제맛이죠. 딱 아이들이 먹기 좋은 단짠 맛이 적절한 조화를 이룹니다. ㅋㅋㅋ 짬뽕이 물론 훨씬 맛있지만 결코 뒤지는 맛이 아니라는 거!!!

변산반도 내 음식점이 생각보다 별로 없어요. 특히 변산반도 내륙 쪽은 괜찮은 식당 찾기가 어렵답니다. 바닷가 쪽은 프랜차이즈 음식점도 있으니 참고하시고 이비가짬뽕 상당히 맛나게 먹었네요!