2023. 2. 1. 22:38ㆍEnjoy Food
광양에는 제철소가 있다 보니 제철소에서 근무하는 근로자를 상대로 많은 음식점들이 있습니다. 광양이라는 도시에 비해 음식점이 정말 많은데요. 그중에서도 고깃집 경쟁이 가장 치열한 거 같아요. 오늘 방문한 곳은 이런 치열한 가운데 항상 손님들이 넘치는 고기맛집인 용식이삼겹을 방문하게 되었습니다.
전남 광양시 중마동 용식이삼겹에 대해 알아보자.
광양 용식이삼겹 주소, 전화번호, 운영시간~ 내돈내산!!
- 주소 : 전남 광양시 중마중앙로 165
- 전화번호 : 061-792-3989
- 운영시간 : 매일 17:00 - 22:00 둘째, 넷째 일요일 휴무
- 기타 : 단체석, 주차, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분
용식이삼겹은 고품질 돼지고기 맛도 좋지만 가성비가 상당히 좋아요. 그래서 사람들이 많이 간답니다. 음식점 안에 들어가면 둥근 원형 테이블에서 식사도 가능하고요. 한쪽에는 좌식 단체석도 마련되어 있어요. 음식점 안에 들어가자마자 고소한 돼지고기 냄새가 가득하여 군침이 도네요. ^^
첫 주문은 3인분 이상 가능합니다. 생갈비, 꽃살, 오돌뼈, 막창, 삼겹살, 목살은 1인분 기준 180g이고 가격은 13천 원입니다. 광양시 자체 물가가 비싼 편인데 용식이삼겹 가격은 정말 합리적이네요. 특수부위인 항정살, 가브리살, 갈매기살은 1인분 기준 120g이고 가격은 13천 원입니다. 특수부위를 고려했을 때 나쁘지 않은 가격이라고 생각합니다. 모듬 52천 원이 있는데 삼겹살, 목살은 기본적으로 나오고요. 여기에 추천메뉴 2가 랜덤 하게 나온다고 보시면 되겠습니다.
사람이 워낙 많은 편이라 술, 음료, 물은 셀프이고요. 외부 음식은 반입이 되지 않는다고 하네요.
상차림 모습이에요. 고기를 먹을 때 함께 먹으면 좋은 반찬으로 구성되어 있답니다. 명이나물, 양파초절임, 무쌈, 김치 등이 나옵니다. 된장찌개, 계란찜, 파절이가 나오는데 개인적으로 부드러운 계란찜 맛있게 먹었고요. 파절이도 알싸한 파 맛에 고소한 양념장이 더해져 고기와 먹기 좋았습니다.
먼저 생갈비부터 맛을 봤는데요. 생갈비 자체가 워낙 신선해서 직원분의 말로는 핏기만 없어지면 먹어도 된다고 합니다. 오히려 바싹 익히면 질겨질 수 있으니 생갈비 먹는 법을 잘 설명해줬네요.
생갈빗살 고기 자체 맛만 봤는데 상당히 부드럽고 기름기가 별로 없어 완전 담백한 건강식이네요. 상추, 마늘, 쌈장과 함께 먹으면 더욱 맛이 좋답니다. 돼지고기를 아이들이 먹을 때 지방 부위가 질겅거리는 식감이 있는데 딱 생갈비살 시켜서 먹으면 그런 거 전혀 없이 잘 먹을 거 같아요.
가브리살과 항정살도 주문했고요. 아래 사진은 가브리살입니다. 특수부위 맛을 안 먹어볼 수 없죠!
불판 가운데는 항정살, 불판 주위에는 가브리살을 풍성하게 구워줍니다. 다들 배가 고픈 터라 순식간에 고기가 살아지니 풍성하게 구울 수밖에 없었답니다. 저는 가브리살보다는 항정살이 더 맛있었습니다. 둘 다 모두 괜찮았는데 항정살의 탱글거리는 식감이 저는 좋더라고요. 그리고 육즙이 많아서 고기 맛을 즐기기 더 좋았던 거 같네요.
삼겹살도 구웠는데... 앞에 워낙 다양한 부위를 먹은 터라 특별한 느낌은 아니었어요. 그런데 배가 불러서 그렇지 종합적으로 보면 삼겹살이 제일 맛있었습니다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
용식이삼겹에 히든카드인 막창!!! 같이 간 동료들과 엄청 기대를 했었는데요. 역시 막창은 호불호가 없지요. 소주 안주로 완전 최고의 메뉴가 아닐까 싶습니다. 개인적으로 막창은 바짝 구워서 크리스피 한 느낌으로 먹는 게 맛있는 거 같아요.
충분히 배가 부르지만... 입가심은 빠질 수 없지요. 라면으로 마무리하였습니다. 한국인의 소울푸드 라면은 아무리 배가 불러도 들어가죠. ㅋㅋㅋㅋㅋ 배가 아주 터졌습니다.
광양 중마동 가성비 고기맛집은 용식이삼겹입니다. 회식 장소로도 손색이 없고요. 가족들과 가서 맛있게 한 끼 해결하기도 너무 좋은 곳인 거 같네요. 신선한 돼지고기 맛집 추천드립니다.
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