광양 무한리필 바다장어 맛집, 연말연시 최고 회식장소! 싱싱한 장어를 숯불에 맛나게 구워 소주한잔 제대로 하기!(전남 광양시 #싱싱참숯장어)

2022. 12. 17. 06:44Enjoy Food

728x90
728x90

안녕하세요. 겡태공이에요!

광양 중마동 싱싱참숯장어에 대해 알아봐요.

올 한 해도 마무리가 되어갑니다. 동료들과 맛있는 음식에 소주 한잔을 할 겸 요즘 광양에서 핫한 바다장어 무한리필 집에 방문하게 되었습니다. 싱싱참숯장어는 먹장어를 사용하는데요. 숯불에 싱싱한 장어를 굽는 냄새가 정말 예술인 곳이랍니다.

싱싱참숯장어 주소, 전화번호, 운영시간

- 주소 : 전남 광양시 눈소8길 30 싱싱참숯장어

- 전화번호 : 061-791-9235

- 운영시간 : 매일 17:00~22:00, 브레이크 타임 13:00~17:00, 일요일 정기휴무

널찍하고 깔끔한 음식점 안이고요. 연말연시 회식장소로도 손색이 없어요. 넓은 식사 공간도 확보되어 있고 삼삼오오 식사를 할 수 있는 공간도 있으니 이 정도면 완벽한 거 같네요. 셀프바도 있어서 장어를 먹다가 부족한 반찬을 더 먹을 수 있고요. 라면은 식사 후 2천 원, 장어탕과 밥은 4천 원 가격에 드실 수 있답니다. 

메뉴 소개를 해볼게요. 일단 무한리필을 드시기 위해서는 기본 3명이 오셔야 합니다. 1인 기준 35,000원이고요. 초등학생은 15,000원, 미취학 아동은 8,000원이네요. 2인은 키로로만 판매를 하고 있으니 3명을 맞춰서 방문하시면 실컷 드실 수 있습니다. 무한리필답게 식사시간은 2시간으로 한정되어 있습니다. 점심특선도 많이 먹으러 오고 배달도 가능하답니다. 점심특선은 11:30~13:00까지만 운영하니 참고하시면 되겠습니다.

미리 예약했더니 테이블 세팅도 잘해주시고 정말 마음에 듭니다. 명이나물, 샐러드, 쌈채소, 김치류 등 고단백 식품인 장어와 궁합이 잘 맞도록 반찬 구성이 되어있답니다. 중간에 숯불을 보니 벌써 장어를 구워 먹을 생각에 기대가 커지네요.

사장님께서 서비스로 계란 프라이를 가져다주시네요. 사장님 정말 친절하십니다. 손님 입장에서는 사장님이 좀 신경 써주는 것만으로도 단골을 되기 좋지요.

통실통실한 싱싱참숯장어 시식 후기!

장어가 손질돼서 나왔어요. 큼지막한 먹장어인데요. 소금이 솔솔 뿌려져 있어서 맛있는 장어를 먹을 생각에 콧바람이 나옵니다. 숯불 화력이 강해서 장어를 익힐 때 열심히 봐야 합니다. 장어가 조금만 타도 탄 맛이 느껴지니 가급적 신경 써서 굽는 게 포인트랍니다.

장어가 익어가듯이 올 한 해도 익어갑니다. 가는 해는 아쉽고 새로운 해는 두려워요. 아직은 사회생활을 하면서 성숙되지 못해서 그런지 아니면 이게 인간의 삶의 당연한 흐름인지는 잘 모르겠습니다.

먹기 좋은 크기로 자르고요. 술 한잔에 장어 한 점입니다. 이렇게 먹으면 떡실신하겠죠? 가급적 장어 많이 드시고 술은 적당히 섭취하시면 좋겠습니다. 장어를 추가 요청하면 신속하게 가져다줘서 먹는 흐름이 끊기지 않아 무척 좋습니다. 장어가 두툼한 편이라 식감도 좋고 장어 맛은 고소하고 쫀득합니다. 최고예요.

양파, 생강을 가득해서 장어와 함께 먹어줬어요. 영양만점이니 참 좋습니다. 겨울철 영양을 잘 비축했다가 내년도에도 열심히 달려봐야죠. 지인들과 장어구이 원 없이 먹을 수 있는 참 좋은 현지 맛집이랍니다.

마무리는 바로바로 라면으로 해결하였습니다. 아무래도 장어는 느끼한 음식이니 얼큰한 라면 국물이 필요하지 않을 수가 없지요. 라면 국물을 한 입 먹으면 리프레쉬가 되어서 장어도 많이 먹게 되더라고요. ㅋㅋㅋ

연말연시 숯불 위에 꼬득꼬득 장어구이 한번 드시길 바라요. 가성비 좋은 현지인 장어 맛집! 추천드립니다.

728x90